仙阳珍莲“飘万里” 农旅融合“致富路”

湖南日报·新湖南客户端 通讯员 曾粤

初秋时节，在常德市石门县维新镇重阳树社区下坪湘莲种植基地，240亩湘莲结出了成熟的果实，成片莲蓬在肥沃的土地上“绽放”。今年重阳树社区的湘莲成熟以来，每天向维新梓衡农业湘莲加工厂运输2000斤莲蓬。

维新，这个昔日贫困人口约占农业人口四分之一的山区移民大镇，如今已成为全国文明村镇、常德市特色农业产业小镇。有了本土湘莲企业的保驾护航，湘莲加工不仅带来馨香、带来财富，还助力当地群众走上了“农旅结合”的发展新路。

过去，当地农民以种植纽荷尔脐橙为主，主导产业发展单一。现在，左手脐橙，右手湘莲，其他特色产业百花齐放，“一村一品”引航“农旅融合”发展未来。

这里有最科学化管理的基地

维新镇毛家坪村党支部书记、石门县誉湘农业开发有限公司负责人向佐东是湘莲产业发展的见证人之一。

近年来，毛家坪村逐步形成了“一带一公司三基地”的农旅融合格局。“一带”即集湘莲景观、美丽乡村示范建设、无患子观光园等乡村旅游休闲观光带;“一公司”即以湘莲产业开发建设为主的石门县誉湘农业开发有限公司;“三基地”即脐橙基地、无患子基地以及湘莲种植基地，大力发展农旅融合。

随着湘莲种植在全镇的铺开，湘莲基地不断改造升级。在湘莲基地装上摄像头，是一种科学化的管理方式。向佐东介绍说，他们和中国电信开展合作，在湘莲基地装上摄像头，对湘莲的生长周期进行视频化监控。“除了防盗，还可观测，简直是一举多得!”他说，摄像头把湘莲生长过程展示出来，一旦有植株发生病症，可以第一时间发现并施以救治。中国电信适时对毛家坪村实施了农网改造升级，修建了1座移动通信基站，光纤网络实现全覆盖，4G信号覆盖了村里90%的区域。

这里每一粒莲子都经过精挑细选

常德梓衡农业科技开发有限公司，是一家主要进行湘莲粗加工的公司，购置了白莲烘干机、莲子脱壳机等加工设备，该公司董事长张华从2019年开始一直在维新镇从事湘莲加工。

走进厂房内，一袋袋装好的莲子正排列整齐摆放在仓库里，机器正发出“轰隆轰隆”声。从完全成熟的莲蓬上摘下来的莲子外面还有一层黑色的坚硬的壳，要用机器为其去掉外面的壳才能进行下一道工序。

伴着去壳机器的声响，去了外壳的莲子批量集中在莲子池中。一群女工人正围坐在一起对去了外壳的莲子进行筛选、去芯，干瘪、不完整的以及质量有问题的莲子都要选出来。去了黑壳的莲子饱满完整，要变成白莲，还要进行磨皮这一道工序，之后，再进行去芯、烘干等一系列处理，莲子就变成平日里我们最常见的白莲了。

湘莲成熟时，这里一天最多的时候能收购5000斤莲蓬、加工400多斤白莲。2020年，维新镇湘莲发展到16个行政村、湘莲公司17家、加工厂2家，通过“企业+合作社+莲农”模式带动全镇300余人就业。