常德美食美景亮相央视《消费主张》 极大提升了城市知名度和美誉度
2020-09-08 10:55
[来源:华声在线] [作者:蔡文龙]
常德晚报讯(记者 蔡文龙)昨晚19时30分,央视财经频道《消费主张》栏目以“夜经济”为主题播出“常德美食”专辑。用了半小时时间精彩地展现了我市的特色美食美景,极大提升了常德城市的知名度和美誉度。
节目开篇,夜色中的常德河街人头攒动,热闹非凡。常德广播电视台记者带领央视记者用实地体验的方式以及生动鲜活的语言,介绍了我市的特色美食美景。常德米粉、桃花源擂茶、花岩溪榨笋、柳叶湖鲫鱼、秘制猪蹄、小钵菜等特色美食等接连亮相,让人越看越饿,口水直流。
“制作擂茶的原材料主要有大米、大叶茶、花生、芝麻和生姜。先把大米之外的几种材料放进擂钵里,就可以用山胡椒棒开擂了。”“常德市志里面有记载,清朝初期的时候,下来了一批部队,在北方都是吃面食,到南方之后要吃米饭,都吃不惯,家属就想办法,用米打成浆、搓成条,常德的牛肉米粉就此成名。”“河水两岸正在演绎的是世外桃源的生活场景,男耕女织,安乐祥和,桃花漫天飞舞……”节目从制作工艺、风味特色入手,探寻历史传说,展示民俗文化,呈现独具常德特色的美食美景。
据悉,《消费主张》是中央电视台财经频道一档以主流消费人群为收视群体的专题类消费节目,它以当前社会的消费热点为关注目标,为广大消费者提供有价值的资讯、观点。8月中下旬,《消费主张》节目组用了10天的时间,先后到常德河街、柳叶湖、桃花源等地取景拍摄,全方位呈现常德文化渊源与发展活力。