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年糕飘香

2022-01-24 11:01 

1月23日,江华瑶族自治县沱江镇老县村年糕作坊,村民在制作黄年糕。黄年糕以香米、糯米为原料,用黄栀子水染色,经过泡米、打粉、上色、揉捻、出糕等工序制作而成,是瑶乡人春节的必备美食。

何红福 杨丁香 摄影报道


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