在永州市冷水滩区伊塘镇,每逢重大活动和年节假日,“四醋”必定是款待贵客的招牌菜。为充分展示地方特色饮食文化与魅力,提升伊塘“四醋”的知名度和美誉度,9月14日上午,伊塘镇在永州市森林植物园·林涧别苑举办了“伊家人·一家人”公益活动之乡村大舞台第24期“甜美伊塘·‘醋’类拔萃”伊塘“四醋”厨艺大赛。
2024-09-18 17:47长沙,这座充满历史与现代交织的城市,美食是其不可或缺的一笔。而在长沙市众多美食场所中,位于网红街西长街的湘档新鲜(万达店)“农家小院”尤为引人注目。它不仅继承了湖南菜的传统风味,更在现代都市中为食客们带来了一丝清新与宁静。
2024-05-11 12:01昨日,大农科技和社区生鲜品牌菜农娃署战略合作协议,双方决定携手打造“大农·菜农娃”品牌,共同进军社区生鲜领域。
2023-11-13 13:001月8日,郴州市北湖区爱和康食品有限公司,工人忙着加工豆制品。春节临近,当地生鲜豆腐、方便香干、休闲食品等豆制品迎来销售旺季,豆制品企业开足马力生产,全力保障节日市场供应。
2023-01-10 17:4111月24日,在长沙举行的2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)开幕。本届食餐会为期3天,展览面积约8万平方米,参展企业约1800家,集中展示国内外食品餐饮行业发展成果,推动新技术、新产品、新模式交流与合作,探索食品餐饮产业转型升级、创新发展新路径。
2022-11-25 18:42时隔6年,被誉为中国人膳食宝典的《中国居民膳食指南(2022)》(简称《指南》)终于更新了。《指南》遴选8条基本准则,作为2岁以上健康人群合理膳食的必须遵循原则。强调了膳食模式、饮食卫生、三餐规律、饮水和食品选购、烹饪的实践能力。湖南省疾控中心食安科专家表示,新《指南》将对指导居民通过平衡膳食改善营养健康状况、预防慢性病发挥积极作用。
2022-05-07 16:55