湘乡：端午节前夕副市长亲自抓食品安全

端午前夕，6月11日，副市长侯爱萍带队，到步步高双星店、家多旺超市检查食品安全工作。市市场监管局等相关部门负责人陪同检查。

在步步高双星店，侯爱萍详细询问了门店负责人食品安全主体责任落实和节日物资保供情况，现场抽查了皮蛋、盐蛋、粽子等节日特色食品的生产日期、保质期，查看了商品质量。侯爱萍提醒门店负责人，夏季温度越来越高，食品容易滋生细菌变质，要加强日常检查，临近保质期和霉变的食品要及时下架。

在家多旺超市，侯爱萍一行对大米、肉、果蔬、冷冻冷藏食品、粽子等节日热销食品进行了检查，重点检查食品溯源、标签标识、明码标价等情况。

侯爱萍强调，食品生产经营者要严格落实主体责任，严把进货关、质量关、安全关，杜绝来路不明、有问题食品流入市场；各职能部门要加强对重点食品、重点环节、重点场所的监管，落实节假日期间应急值守，严守安全底线，确保食品安全，维护好市场秩序。

据悉，近日，市市场监督管理局组织16个检查组，对全市农贸市场、超市、便利店、餐饮店等经营场所开展了节日市场食品安全专项检查，重点查处无证无照经营、销售过期变质食品、假冒伪劣产品、虚假广告宣传和价格欺诈等违法行为，对大米、粽子、盐蛋等生活必需品和节日热销食品开展了抽样检验。截至6月11日，已出动执法人员210人次，检查食品经营单位300余家。抽检大米、粽子、香干、豆制品等15个批次产品，检测结果均为合格。（通讯员：贾文辉）