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抢滩外卖零售平台 “线上火锅大战”再升温

除了火锅外卖迎来巨大的新市场,火锅零售也逐渐升温。近日,盒马注册了“盒马火锅”商标发力自营火锅新零售,8成以上顾客选择火锅送到家,火锅已经从传统餐饮正式迈入新零售赛道。原本以堂食为主、强调社交属性的火锅,如何在零售和外卖市场做成了大生意?

2020-10-21 16:58

代餐食品走红,是新理念还是噱头? 专家:不宜长时间当主食

近年来,在减肥盛行的大环境下,一波代餐风也开始在年轻人中盛行。天猫食品发布的2019年《天猫食品行业趋势分析报告》显示,未来几年,以代餐食品为代表的功能零食市场将达到1500亿元。代餐逐渐走红,这到底是先进的饮食理念,还是营销噱头?

2020-10-19 10:49

点煲仔饭送砂锅、点火锅送漱口水桌布……外卖吃出豪华感?

点煲仔饭送砂锅、点火锅送漱口水桌布……外卖吃出豪华感?“羊毛出在羊身上”

2020-10-16 14:55

“网红城市”长沙:“夜经济”涌动“新食尚”

国庆期间,“网红城市”长沙“夜经济”火爆。尽管秋雨不断,寒意已深,却挡不住从四面八方涌来的游客的热情。

2020-10-15 09:42

长沙(马王堆)海鲜美食盛宴开启 线上线下联动促消费

适逢国庆、中秋双节来临,闸蟹进入最佳享用期。今天上午,为期14天的“‘湘’约芙蓉、蟹蟹有你”长沙(马王堆)海鲜美食节闸蟹季活动在马王堆海鲜水产批发市场开幕,活动期间,长沙海吉星线上商城同步上线,线上线下联动促进双节消费,引领消费提档升级。

2020-09-29 16:54

做月饼 迎中秋

9月24日,衡阳市石鼓区君玲食品有限公司酥薄月饼生产车间,工人在分装、打包酥薄月饼。酥薄月饼是当地传统名点,在衡阳生产已有140余年的历史。中秋将至,该公司抓紧时间生产酥薄月饼投放市场,确保中秋佳节的市场供应。

2020-09-28 09:53

退休四姐妹卖起钵子菜,长沙水风井“F4娭毑”火了

说起退休生活,你会想起什么?广场舞、打牌、带孙子……长沙水风井的四位娭毑给出了不一样的答案。退休后,她们合伙开了一家钵子菜馆,取名为“水风井小钵子蒸菜”,超地道的长沙味道和热情开朗的性格很快让小店火了起来,这一火就是22年,在网上也很有名气,顾客和网友送给她们一个昵称:F4娭毑。

2020-09-24 16:31

今年“十一”,去庙街领略东汉简牍文化魅力

上世纪九十年代以来,长沙五一广场相继挖掘出两汉时期的简牍,其数量之巨,内容之丰富,世所罕见。庙街负责人表示,基于五一广场独特的区位优势,庙街五一门店经过反复论证,决定打造东汉名店文化、美食文化的盛况,即在美食广场内通过打造东汉简牍历史文化博物馆,再现当年东汉文物挖掘时的震撼场景。

2020-09-24 10:52

食鉴家与“黑色经典”玩联名 打造“真香”盛宴

近日,在食鉴家与“黑色经典”联合打造的“真香食鉴-黑色经典私享宴”上,一道道创意菜肴惊艳亮相,让在场餐饮大咖们连连夸赞。

2020-09-24 10:48

大闸蟹礼品卡空转现象严重,媒体:该给“纸螃蟹”系上监管绳

近年来,“纸螃蟹”超发、空转现象严重,网络上因此流传这样一个段子:经销商印制面额500元的蟹卡,400元卖给采购人员,采购人员拿去送礼,收礼者以250元的价格卖给回收者,回收者再以300元的价格卖给经销商,经销商回购蟹卡每张赚100元。“纸螃蟹”兜兜转转一大圈,经手者雨露均沾各取所需,谁在乎是否能见到真正的螃蟹呢?

2020-09-24 10:23
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