皇家小虎出席第8届中国焙烤行业发展高峰论坛会 共话家庭烘焙的发展与未来

华声在线讯（记者 彭添钰 ）第8届中国焙烤行业发展高峰论坛会于2021年4月28日在上海浦东新国际博览中心展开。国内外行业机构、龙头企业、媒体、互联网企业等行业力量与优秀代表在此汇聚，为中国烘焙、餐饮行业和参与者提供了优质的行业资讯与资源。

近年来台烘焙市场发展迅速，消费规模及消费人数均呈现上升态势，烘焙玩趣渐入人心，购买人数持续增多，随着烘焙市场的日益成熟，各类与之半成品层出不穷，既能免去繁复的制作工序，又能享受烘焙带来的乐趣，成为烘焙爱好者的福音，半成品突出的表现，展现出巨大的消费增速。

28日，皇家小虎CEO石总受邀出席2021中国家庭烘焙论坛会议，并在圆桌会议上发表从后疫情时代的家庭烘焙趋势、家庭烘焙到烘焙创业所面临的机遇与挑战以及皇家小虎在烘焙行业发展的重要探索几个方面，分享了自己在行业里的洞察与实践。

作为一家冷冻半成品生鲜行业新品牌，皇家小虎注重家庭烘焙内容的文化输出。结合目前微博、短视频、微信等新兴媒体,通过图片、直播等形式全方位与客户对接。以高品质动物蛋白研发多款烘焙产品，既能满足家庭早餐、烘焙、佐餐,还能满足休闲零食需求,精心搭配的美味组合,深得健康人群、宝妈、健身达人所喜爱。

皇家小虎秉承着“高质量的标准，满足客户需求”理念，为客户提供一种美好的生活方式,从而聚合品牌、产品及资源优势,构建供应链和仓储物流体系,搭建网络平台等一整套的解决方案，让每个客户吃到放心、可靠的高品质动物蛋白。

面对从家庭烘焙到烘焙创业的机遇与挑战，皇家小虎CEO石总表示：“随着数字化时代的发展，烘焙的学习成本大大减少，设备不断升级，创业的形式也更加丰富，烘焙和创业的门槛都在降低，同时烘焙产业蓬勃发展，行业的影响力变得愈发强大，这都为烘焙创业带来了诸多机遇。但目前也存在着很多需要行业同仁共同努力解决的问题，近年来，烘焙产业迅猛发展，尽管烘焙行业迸发出了勃勃生机，巨大市场蛋糕吸引了众多的蚕食者，但目前仍多局限于区域市场，真正实现品牌化连锁的烘焙企业屈指可数。”

本次中国焙烤行业发展高峰论坛会加快了烘焙相关产业的多向深度融合，促进烘焙行业的可持续发展。期待未来行业同仁携手，创造烘焙行业更美好的明天！