华声湘播 >餐饮>正文

2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会在长开幕 约1800家企业参展

2022-11-25 18:42 

华声在线11月24日讯(全媒体记者 黄婷婷)11月24日,在长沙举行的2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会(以下简称“食餐会”)开幕。本届食餐会为期3天,展览面积约8万平方米,参展企业约1800家,集中展示国内外食品餐饮行业发展成果,推动新技术、新产品、新模式交流与合作,探索食品餐饮产业转型升级、创新发展新路径。

本届食餐会设置食材、餐饮、预制菜、智慧餐饮、包装、调味品等展区,同步举办良之隆第五届中国湘菜食材电商节、第六届名优特新粮油产品及设备技术展示展销会、2022汉森湖南(长沙)国际酒店用品博览会。

今年食餐会吸引江西、海南、云南等12个省区市组团参展,现场还设置香港地区馆及韩国馆、非洲馆、澳大利亚红酒馆,世界多地名优特食品和餐饮集中亮相。开幕当天,沃尔玛、盒马鲜生、海底捞等采购团到会参观采购。食餐会期间,专业买家预计超2万人。

食餐会期间,将举办20余场会议、论坛、赛事、洽谈对接等活动,为参展企业与采购商搭建零距离交流平台。中国咖啡师团体锦标赛、2022“虾王争霸”全国小龙虾烹饪大赛等餐饮技能展示活动,汇聚全国顶级大厨,让观众一饱眼福。

预制菜发展迎来“风口”。本届食餐会引进知名预制菜企业500余家,并举办2022湘菜预制菜产业发展高峰论坛,促进食材厂商和湘菜餐饮品牌深度融合,推动湘菜发展标准化、规模化、产业化。

食餐会自2016年举办以来,参观总人次累计突破95万,现场交易额及意向订单累计约200亿元。


(一审:罗江龙 二审:刘乐 三审:石伟)

精彩推荐

焦点图

在线阅读:
湖南日报 华声在线 三湘都市报 华声湘播 抖医云播 湘报严选
广告合作:
联系方式 / 0731-84326423    邮箱 / 495907632@qq.com
友情链接: