提高食品安全意识 谨防野生蘑菇中毒

为提高群众的食品安全意识，5月9日上午，芙蓉区东岸街道东屯村在辖区内开展“提高食品安全意识，谨防野生蘑菇中毒”宣传活动，走进村组、门店发放“常见毒蘑菇中毒防治手册”和“温馨提示”。

在活动现场，党员干部、群众等身穿红马褂化身志愿者，采取展板展示，发放宣传资料等方式向群众宣传食用野生菌的风险，告知广大群众不要食用自身不认识、不熟悉的野生菌；在洗野生菌的时候要注意其中是否混有自己不认识的野生菌；毒蘑菇与银饰并不会发生化学反应，不要盲目相信银饰不变色蘑菇就没有毒。同时，志愿者向群众提供有毒蘑菇实物或图片，提高居民的辨识能力，进一步加强家庭食物中毒应急救治知识科普，告知群众一旦发生中毒症状，要立即刺激咽喉部进行催吐，并立即送医。

本次活动图册，宣传资料，粘贴告示共200余份，切实提高辖区群众对野生菌的防范能力和识别意识，保障人民群众身体健康和生命安全。

（一审：罗江龙 二审：余画 三审：文杰）