独臂摊主手磨凉粉，为抗疫志愿者送去“清凉”

三湘都市报·新湖南客户端记者 卜岚

“我们家一直被社会善待，只是想做点小事回馈一下。”8月9日，在益阳赫山区铁铺岭社区的一处民房，因事故致残的徐支援有些害羞。

8月6日，仅靠着自己的一只手，徐支援制作了50份冰凉粉，并请自家粉丝，也同为益阳赫山城区疫情防控志愿者的文姬送至三个核酸检测点。

今年53岁的徐支援，曾在益阳市一印刷厂工作。30多年前的一次事故，致使她失去了右手。但她从未放弃过努力生活。这些年，徐支援在大街上发过传单，也成摆过地摊，如今的生计则是制作手工凉粉。

（8月6日，在益阳赫山区铁铺岭社区的一处民房，徐支援正在制作冰凉粉。受访者供图）

“在上个世纪七八十年代的时候，我父亲就开始卖凉粉，这门手艺如今我又拾起来了。”徐支援告诉三湘都市报记者，她白天卖小吃，晚上卖手工凉粉，一般要每天十点半才能收摊回家。

近日，新冠肺炎疫情反复。根据益阳市赫山区委新冠肺炎疫情防控工作领导小组的安排，金银山街道辖区开展全员免费核酸检测。核酸采样现场，负责检查身份证、量体温、检查健康码、引导市民进入检测区并维持秩序的志愿者，工作量较大。而他们，也成了徐支援最牵挂的人。

“前一天晚上11点收摊后，她回家制作了近两小时，然后再放进冰箱冷藏五六个小时，才制作成功。”替徐支援将冰凉粉送至社区三个核酸检测点的志愿者文姬介绍，“当时徐阿姨不知道怎么送给志愿者，正好我在核酸检测点做志愿服务，就帮她达成了这份心意。”

文姬口中的冰凉粉，对徐支援来说，其费力的程度非常人制作可比。 将山泉水烧开、手搓冰粉籽、进行搅拌、放冰箱凝固……她只能用一只手将包好冰粉籽的纱布袋，像洗衣服一样反复揉搓，慢慢才会出来粘液。因为工序较多，徐支援花费的时间也要比普通人多出至少一倍。

烈日下，凉粉带给了志愿者们一丝清凉。而凉粉背后，徐支援的关心之意，更让他们感到动容。吃下凉粉的志愿者们，纷纷表示要付钱，但都被文姬婉拒，“出发前徐阿姨有交代，在志愿者们的辛苦面前，自己做的点滴算不了什么，千万不能收钱的。”

徐支援表示，期待在大家的共同努力下，能更快地战胜疫情，“我们一起努力！”