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二十四节气·立秋丨“贴秋膘”要恰到好处,不宜过分进补

2021-08-07 21:06 

(张家界的秋天。邓道理 摄)

华声在线8月6日讯(记者 赖泳源 通讯员 赵晓华)明天14时54分,我们将迎来“立秋”节气。这是秋季第一个节气,通常出现在公历8月8日前后。民间有“贴秋膘”的习俗,医生建议,“贴秋膘”要恰到好处,不宜过分进补。

古代将立秋分为三候:“一候凉风至,二候白露降,三候寒蝉鸣。”就是说,立秋之后,习习凉风将至,早晚温差值增大;清晨的水雾,在植物叶子上形成露珠;夏日的鸣蝉开始低微,声响中带上一丝凉意。

我国以立秋作为秋季开端,一般预示炎热夏天即将过去,秋天即将来临。但是,立秋并不代表酷热天气结束,立秋后面还有处暑,两者期间的天气依然炎热,真正有凉意一般要到白露节气之后。虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,但总的趋势是天气逐渐凉爽。

(立秋后,民间习俗开始“贴秋膘”。王一辰 摄)

立秋之时,白天依然炎热,但早晚较为凉爽,温差大。人们容易倦怠、乏力,所以仍然要注意清热解暑,要多喝水、淡茶、菜汤等,平常可以饮用绿豆汁或吃些荷叶莲子羹等,对身体都很有益处。

秋天将至,天气凉爽,胃口大开,体重也会增加,民间有“贴秋膘”的说法。湘雅二医院中西结合科主治医师毛丹表示,如果胃肠虚弱,过于进补,反而会出现腹胀、腹泻、不易消化等问题。“饮食上建议清补而不宜过于肥甘厚味,可以在肉食中加入一些中药,比如陈皮、山楂,既可去腥,还能健脾消食,降低肉类的滋腻之性。”

天气转凉,空气干燥,容易出现口干鼻燥、咽干咽痒、皮肤干燥等问题,以及各种呼吸道疾病。毛丹建议,立秋后还需注重养肺润燥,比如说多吃一些银耳、百合、莲子、蜂蜜、雪梨等,也可用麦冬、菊花、枸杞等泡茶饮。此外,疫情期间的防护措施不能忽视,日常注意佩戴口罩,勤洗手,避免去人多聚集的地方。空调不宜24小时全开,可早晚凉爽时应开窗通风,保持室内空气流通。


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