从“镇”字头升级到“省”字号 油菜花如何破圈“美丽经济”

双峰县锁石镇油菜花节，从“镇”字头升级到“省”字号，从镇政府贴钱办节到群众要求办节，带动年综合效益逾5000万元——

油菜花如何破圈“美丽经济”

3月16日，“油菜花儿开 三湘等您来”2021湖南油菜花节在双峰县锁石镇开幕，田野上盛开的油菜花吸引了大量游客前来观光游玩。

李建新 摄

湖南日报·华声在线记者 周俊 曾玉玺

一个名不见经传的贫困乡村，因油菜花享誉全省;一个缺乏优势产业的小镇，因“美丽经济”蝶变新生。

3月25日，双峰县北部的锁石镇，万亩油菜花金浪翻滚、蜂蝶飞舞、网红打卡……几天前，在这里举办的湖南油菜花节暨双峰县锁石镇第10届油菜花节，余温未消，已吸引游客20余万人次。

一朵油菜花，激活一池春水。从“镇”字头到“省”字号，油菜花节成为锁石镇乡村变迁的符号、村民增收致富的“聚宝盆”，带动相关产业年综合效益逾5000万元。

从政府“一头热”到群众“要求办”——

矢志耕耘造“花海”

10年能做什么?

“将1000亩油菜花田拓展为2.5万亩‘花海’，把一个政府贴钱、群众观望的‘赔本买卖’做成了美化家园、藏富于民的‘大生意’。”锁石镇党委书记欧阳鸿政颇为得意。

锁石镇曾是深度贫困乡镇，产业不“特”，没有名山大川，也没有支柱产业。

2011年，打着控制抛荒、盘活闲田的“算盘”，锁石镇尝试集中种植油菜并以节会的方式吸引人气，带动农产品销售。

镇党委委员贺小虎，是10届油菜花节的全程参与者。他告诉记者：“理想很丰满，落地却阻力重重。油菜产业发展前景不明朗，村民不愿意种。”

锁石镇从“试点”开始，采取镇里贴钱的方式，将辖区内雨田、和合、坪上等村划为4个责任区，发动全镇干部利用工作间隙与村民一道下地种油菜，一丘一丘挖、一片一片种，开辟了1000亩油菜花田。

2011年3月26日，锁石镇举办首届油菜花节，一时成为焦点。本是卖“土货”的好机会，村民却“不感冒”，镇干部只好挨家挨户邀请。“村民王玉梅在现场卖爆米花，赚了1万多元，大家都看着眼馋!”贺小虎说，“节会办完，就有许多村民来问，明年还办不办?”

尝到甜头，锁石镇一届接着一届办，鼓励村民大规模种植油菜，免费提供种子、肥料、田间管理服务等，村民只管种和收，1.5万名村民通过“油菜花”实现增收。村民王海泉算了一笔账：“一亩油菜产值2000元左右，政府有补贴，开花有游客，还不耽误种田，怎么都划算!”

“花海”成了，腰包鼓了，村民“心动”了，油菜花节成了锁石镇一年一度的盛会。2020年，受疫情影响，镇里决定停办一届，遭到村民强烈反对。但面对严峻的疫情防控形势，村民只得作罢。

从“走马观花”到“美丽经济”——

景景相依留“花客”

看花经济，大多数“走马观花”，如何才能形成有效收入?

镇党委委员彭鹏展一语道破：“不能只看花，要千方百计留住游客3个小时，才能带来经济效益。”

为了这3个小时，锁石镇整合项目资金3000万元，兴建旅游停车场、游客服务中心、旅游公路、永久性主会场等配套设施;新建乡间游步道12.5公里，连接镇内金紫峰、清竣亭、冷山冲大峡谷等8大景点，将全镇打造成一个大景区。

“花海”中，村民在指定区域摆出新鲜蔬菜、蜂蜜、土鸡蛋、红薯干、辣酱、坛子菜等农副产品。从长沙赶来看花的张星，篮子装满了腊制品、土鸡蛋、菜籽油等农家特产。她笑着对记者说：“实地买货，体验感更强，不虚此行。”

年过八旬的江娭毑在家门口摆起小摊。“家里种了6亩油菜，每年榨的油也吃不完，还有这些蔬菜，都是不起眼的东西，放到这里就能卖钱，不管卖多卖少，都是收入。”

油菜花节火爆，农家乐赚得盆满钵满。“最多一天收入2万余元，游客多到接待不过来。”“柴火农家”老板袁攀利麻利地上菜，笑得合不拢嘴。为保证全镇40余家农家乐有序经营，镇里成立农家乐协会，研究特色菜品、规范价格，相互取长补短。

“花海赏景、农家乐尝鲜、土特产‘伴手’，还能去体验大峡谷、爬山嬉水，一路走来都不会单调!”欧阳鸿政介绍，漫步锁石乡野，感受“花海”浪漫，品赏山水人文，游客停留时间大都在3小时以上。

从“一枝独秀”到“百花齐放”——

农旅融合延“花期”

一花独放不是春，此花开后百花开!

芙蓉荷花、齐心菊花、车田百合……多种集经济效益和观赏价值于一体的“花海”，在锁石镇竞相绽放，形成以车田、锁石等村为核心的旅游黄金线路和10公里“花海”长廊的旅游圈。

从“踏春赏花”到“四季有花”，再到“处处看花”，那一点星星之火，燎起了全镇的“美丽经济”。

依托油菜花，锁石镇共培育24家粮油加工厂、109家农业合作社，形成了富硒米、龙牙百合、黄金贡菊、菜籽油等一大批拳头产业。

花之缘农业公司最初是一家小型稻米加工厂，随着油菜花种植面积扩大，引进年产1万吨的油料作物初加工生产线与年产1000吨的食用油精炼深加工生产线，经营食用油加工。负责人王安居介绍，公司每年从周边农户收购油菜籽500吨，年产值750余万元。

以花为媒，锁石镇打好农旅融合牌，通过“基地+农户+合作社+农家乐+美丽乡村建设”等多元化组合，形成万亩油菜基地、千亩荷花基地和百亩菊花基地为代表的“花之缘”生态旅游，游清竣亭、登金紫峰为代表的“山之恋”风光旅游，双安生态农庄、大溢塘采摘园为代表的“采之乐”体验旅游特色板块和水稻种养等5大产业集群。依托“美丽经济”，2019年锁石镇获评全省“醉美湘镇”。

乡村振兴朝哪走?一朵“油菜花”便是锁石镇找到的答案。

■短评

创意就是财富

孙振华

曾经深度贫困的双峰县锁石镇，居然想出了举办油菜花节的“金点子”，而且一办就是10届，一届比一届热闹，已成为今年春天里三湘大地一场名头最为响亮的动人花事。

不仅如此，锁石镇油菜花节，还带动了当地旅游产业发展，拉动了相关产业的兴盛。

动静越闹越大的锁石镇油菜花节说明，乡村振兴既要埋头苦干，也要善于巧干，创意就是财富。

乡村振兴，核心要义是产业兴旺。发展产业，除了规模化、现代化种植业养殖业外，农旅融合，正散发出愈来愈迷人的魅力。湖南七山一水二分田，发展乡村旅游，资源禀赋都差不多，尽管也遗存有一些古村落、古民居，但并不具备江西婺源那种可以吸引全国游客来“打卡”的独特乡村风景。

而把眼界放宽到更广阔视野来考量，遍布三湘四水的青山绿水、水稻油菜、森林翠竹，在旅游业已从观光游转型为休闲游、体验游的今天，都是可资利用的旅游资源。要变资源为财富，就看你如何运营，“资源人人有，就看你怎样出手”。

乡村振兴、产业兴旺，必须破除资源依赖症，找到产业的突破口。这些年，“无中生有”将乡村游闹得风生水起，在我省并不鲜见。如南县罗文花海，将“墙壁涂鸦”融入油菜花海，在众多的花事中“破圈”而出，成为了不少年轻人的“赏心乐事”。的确，乡村振兴，创意也是生产力。

当然，乡村振兴、发展产业，有了好的创意，还要能落地。关键是要得到村民的理解、支持。村民才是产业发展的主角。锁石镇油菜花节从一个镇里的节日演绎为全省旅游节，主要还是当地政府发动了村民参与，调动了村民的积极性。村民得到了实实在在的好处，就会从要农民办节变为农民要办节。这样的创意自然有生命力。如果为了政绩，推出一些村民置身事外的节会，最后只会劳民伤财;干部唱戏、群众看戏，这样的节会只会昙花一现。

乡村振兴、产业兴旺如何发力，锁石镇“油菜花”节便是其中一份精彩答卷。